Navegando com sabores de cá
Breve descrição
Realização de um showcooking com o Chef alentejano João Narigueta no Grande Lago de Alqueva a bordo do barco Guadiana, uma embarcação turística da Amieira Marina, operador instalado no concelho que integra a oferta turística local. Durante o cruzeiro os participantes irão desfrutar das magnificas paisagens do Lago e saborear a autenticidade da boa comida alentejana. Pretende-se com esta atividade, dar a conhecer e valorizar os produtos da região e a gastronomia local, através de uma demonstração gastronómica promovida pelo jovem chef de cozinha que honra os nossos ingredientes e presta homenagem às raízes da cultura gastronómica alentejana, usando os sabores mais autênticos para que a tradição da boa comida alentejana não se perca e se desenvolva, numa abordagem contemporânea da cozinha tradicional e sustentável. A gastronomia é um importante fator de intercâmbio cultural, de convívio e até mesmo de inclusão, é também um importante motor de desenvolvimento local e um vetor diferenciador de destinos turísticos, promovendo uma maior competitividade e atratividade para as regiões, é neste sentido que realizamos esta atividade no Grande Lago de Alqueva.
Classificação: B - Com Participação Passiva do Público
Município: Portel